Kek pisang lemon

Resipi

122 g pisang
100 g gula kastor
150 g tepung low protein
Secubit garam
Lemon zest
1sb jus lemon
100 g butter
3 biji telur
2 sb/30ml susu
1 1/2 sk baking powder


Panaskan oven 170/180 C
Putar gula 70 g dan butter 2 min
Asingkan telur putih dan telur kuninh
Masukkan tlr kuning dalam butter dan gula
Alternately masuk tepung dan susu smp sebati
Dalam mangkuk lain whip telur putih smp berbuih
Masukkan gula 30g sedikit2
Pukul smp stiff peak
Kaup balik adunan dua2
Bakar 40-60 min smp brown